Noël en Alsace, 35 recettes traditionnelles et gourmandes

De l’entrée au dessert, laissez-vous emporter par la riche histoire de la gastronomie des temps de Noël en Alsace. Trente cinq recettes traditionnelles reflètent le terroir et la tradition de notre belle Alsace. Simples à réaliser, gourmandes et variées, chaque recette est proposée en harmonie avec un vin de la réputée Maison Rolly-Gassmann. De Saint-Nicolas aux Rois Mages, en passant par le petit Jésus, partez à la découverte du monde merveilleux de Noël en Alsace.

Auteur : Daniel ZENNER

Photographe : Marcel EHRHARD

ISBN : 9782367013206

Prix : 10 €

Pages : 88

Format : 16.5 x 24 cm

Code : DI508

Poids : 320 g



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